PERENCANAAN BISNIS STARTUP CULINARY COMMERCE “KISO”: LAYANAN KUSTOMISASI RESEP AI DAN SMART GROCERY SHOPPING

“KISO” adalah aplikasi mobile yang berfokus pada layanan kustomisasi resep berbasis AI serta belanja bahan makanan. Perencanaan bisnis startup “KISO” didasari oleh permasalahan umum masyarakat, yaitu kesulitan menentukan menu masakan yang sesuai dengan stok bahan yang tersedia dan preferensi masak, serta kebutuhan belanja yang lebih efisien. Aplikasi ini memanfaatkan salah satu cabang teknologi Artificial Intelligence, yaitu Machine Learning, untuk menghasilkan rekomendasi resep yang disesuaikan dengan stok bahan dan preferensi masak pengguna secara otomatis. Selain itu, aplikasi ini menyediakan integrasi belanja dengan mitra supermarket, panduan gizi dan preferensi diet untuk mendukung pola hidup sehat pengguna, fitur meal-prep untuk perencanaan masak, fitur smart-shopping untuk rutinitas belanja, serta komunitas sebagai wadah pengguna untuk berbagi ide memasak. Perencanaan bisnis ini diharapkan mampu menghasilkan model bisnis yang relevan dengan kebutuhan pasar, memberikan nilai tambah bagi pengguna, serta membuka peluang pengembangan layanan memasak modern yang lebih efisien dan berkelanjutan.