PENGARUH KUALITAS PELAYANAN, HARGA, CITA RASA DAN LOKASI TERHADAP KEPUTUSAN PEMBELIAN MIE GACOAN DI OUTLET DR MANSYUR KOTA MEDAN DENGAN KEPUASAN KONSUMEN SEBAGAI VARIABEL INTERVENING

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan variabel kualitas pelayanan, harga, cita rasa, lokasi, keputusan pembelian, kepuasan konsumen, dan menganalisis pengaruh kualitas pelayanan, harga, cita rasa, dan lokasi terhadap keputusan pembelian mie gacoan di outlet dr mansyur kota medan dengan kepuasan konsumen sebagai variabel intervening. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan teknik penyebaran kuesioner online menggunakan purposive sampling. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 98 konsumen yang pernah membeli dan mengkonsumsi mie gacoan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial variabel kualitas pelayanan dan harga berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap keputusan pembelian dan kepuasan konsumen. Sedangkan variabel cita rasa dan lokasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap keputusan pembelian dan kepuasan konsumen. Lalu secara simultan variabel kualitas pelayanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap Kepuasan konsumen. Sedangkan variabel harga, cita rasa, dan lokasi berpengaruh negatif dan tidak signifikan terhadap kepuasan konsumen.